Con motivo del 56º Congreso Internacional de Americanistas (ICA), organizado en el Palacio Anaya de Salamanca, por la Universidad de Salamanca y el Instituto de Iberoamérica en el marco del VIII Centenario de la Universidad, La Ronda Food & Drink ha ofrecido el catering del stand VisitBrasil.com.
La organización del stand se puso en contacto con nosotros para dar a conocer los platos más representativos de su gastronomía a través de la cocina de La Ronda Food & Drink confiando en la reproducción más exacta de sus recetas.
Durante el Congreso, celebrado del 15 al 20 de julio, los asistentes degustaron los platos más típicos de Brasil. Su encargo incluía elaboraciones tanto saladas: coxinhas, petisco, empanadinha de camarão, pão de queijo, feiojada, bóbo e camarão, barreado com torradinha; como dulces: brigadeiros y Romeo y Julieta.
Un total de 1000 raciones que degustaron los participantes del ICA, quienes destacaron la alta calidad de los ingredientes empleados y el sabor tan logrado que les transportaba directamente a Brasil.
Más allá de la gran satisfacción y orgullo que supone formar parte de un evento de estas características, nos gustaría poner en valor la determinación y la capacidad de reinvención de un pequeño establecimiento de restauración con más de cuarenta años de tradición y la capacidad que ha demostrado para adaptarse a los nuevos tiempos.
Desde Markbi, apostamos por la diversificación con una buena estrategia de comunicación y posicionamiento, y por la presencia y relevancia digital de las empresas que permite, entre muchas otras cosas, la creación de nuevas oportunidades de negocio; o lo que es lo mismo, el Marketing & Business Intelligence.
Si quieres que tu empresa o proyecto despegue o se adapte a la era digital, ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos a llevarlo a cabo con una propuesta totalmente personalizada a tus objetivos y a tu sector.